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2018年8月23日 (木)

美食紀行(1)西安の水餃子

中国の古都、西安の餃子専門店へ。水餃子を食す。
Dumplings_banquet_in_xian
専門店の餃子【西安】
ジューシーな肉汁に、トマトの酸味が利いて、美味。ウーロン茶も美味。コース料理でしめて120元、当時のレートで約1,800円なり(2001年8月)。

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