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2018年8月26日 (日)

美食紀行(2)ブリュッセルのムール貝

ベルギーは美食の国であるとされる。お隣オランダは食事に関してはいまいちとされることが多いようで、歴史的にも近しい国なのに正反対の評価がなされているのが興味深い。
そんなベルギーの首都、ブリュッセルで是非食べたいと思っていたのがムール貝。思った以上に大量に出てきて、夢中で食べた。
Moule_in_brussels
ムール貝【ブリュッセル】
 
ちなみに食べた店は後で調べたら有名な観光客御用達の店だったよう。このご時世にホームページには日本語もあった。
Moule_in_brussels_chez_leon
Chez LEON【ブリュッセル】

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